Colomba farcita con crema di pistacchio Kg 1
La più gustosa e richiesta, ormai entrata a pieno titolo come il tipico dolce pasquale siciliano. Soffice impasto al pistacchio e vaniglia, farcita con golosa e delicata crema di pistacchi. Ricoperta con puro cioccolato bianco al pistacchio e decorata con pistacchi interi tostati.
INGREDIENTI .
Farina di GRANO, crema al PISTACCHIO 20% [zucchero, PISTACCHIO (40%), grassi vegetali (palma, girasole, shea), LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, MANDORLA tostata, emulsionanti: lecitina di SOIA, lecitina di girasole; sale, E141i: clorofilla; vanillina], burro (LATTE), zucchero, tuorlo d'UOVO, glassa [cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA; aroma naturale vaniglia), PISTACCHIO 10%, olio di girasole, MANDORLA tostata, emulsionante: lecitina di girasole; sale, E141i: clorofilla], lievito naturale (FRUMENTO), emulsionanti: mono- e di- gliceridi degli acidi grassi; miele, LATTE scremato in polvere, sale, aromi naturali, E141i: clorofilla. Decorato con: PISTACCHIO tostato